Attrezzatura di sterilizzazione degli alimenti cotti/macchina di sterilizzazione a microonde vegetale brasato/apparecchiatura di sterilizzazione a microonde vegetale brasato alla rinfusa

Il materiale principale utilizzato nelle apparecchiature di sterilizzazione vegetale brasate a microonde è verdure brasate. I brasati sono generalmente suddivisi in tre categorie: brasati rossi, brasati gialli e brasati bianchi.Il prodotto è bollito in salamoia.

Apparecchiature per la sterilizzazione degli alimenti cottiSotto l'azione combinata di effetti termici e non termici a microonde, molecole proteiche denaturano e perdono la loro attività biologica. Microorganismi come batteri e lievito saranno uccisi in un breve periodo di tempo. L'anatra salata trattata a microonde può trattenere più nutrienti e sapori come colore, aroma, gusto e forma senza perdita.

La sterilizzazione a microonde utilizza i doppi effetti degli effetti termici e biologici delle microonde, uccidendo efficacemente uova di insetti e muffe nei materiali. Dopo il riscaldamento e la sterilizzazione a microonde, i piatti brasati non solo mantengono il loro sapore e colore originali, ma uccidono anche efficacemente vari batteri, soddisfacendo i requisiti di sicurezza alimentare e estendendo la loro durata di conservazione. I prodotti correlati includono: apparecchiature di sterilizzazione degli artigli di pollo a microonde, apparecchiature di sterilizzazione degli alimenti cotti a microonde.